• Obtener productos y subproductos agropecuarios atendiendo a criterios de calidad y rentabilidad, realizando operaciones de producción y de mantenimiento de instalaciones y equipos, aplicando la legislación de protección ambiental, de prevención de riesgos laborales, de bienestar animal y de seguridad alimentaria.
  • Manejar equipos y maquinaria, siguiendo las especificaciones técnicas.
  • Montar y mantener instalaciones agroganaderas, interpretando planos de instalación y manuales de mantenimiento.
  • Preparar el terreno con la maquinaria seleccionada, realizando la regulación de los equipos y garantizando que las labores se realizan según buenas prácticas agrícolas.
  • Sembrar, plantar y/ o trasplantar el material vegetal utilizando medios técnicos y siguiendo la planificación establecida.
  • Manejar el sistema de riego, optimizando el aprovechamiento de agua y verificando que las necesidades hídricas de los cultivos estén cubiertas.
  • Preparar y aplicar el tratamiento fitosanitario necesario, interpretando la documentación técnica.
  • Recolectar, acondicionar y almacenar los productos y subproductos garantizando su calidad.
  • Realizar el pastoreo aprovechando los recursos herbáceos, arbustivos y arbóreos del medio.
  • Realizar operaciones de manejo y producción animal en explotaciones ganaderas asegurando la rentabilidad, calidad, trazabilidad y bienestar animal.
  • Aplicar procedimientos de calidad, trazabilidad, prevención de riesgos laborales y ambientales, de acuerdo con lo establecido en los procesos de producción.