Este año, volveremos a contar con un menú degustación para todos los asistentes al encuentro ‘Grandes Profes’. Un café para empezar con energía, un coffee break para tomar un respiro y un cóctel para cerrar la jornada compartiendo reflexiones e ilusión.
¿Cómo combatir el calor en verano? En esta ocasión, Mediterránea, grupo especializado en restauración, nos trae una receta muy original para los días calurosos. Rocío, Rafael y Adriana preparan un gazpacho a base de sandia y melón. ¡A los niños les encantará!
Como cada año, Mediterránea servirá un menú degustación para todos los asistentes al evento ‘¡Grandes Profes!’. Un café antes de empezar, un almuerzo para tomar un respiro y, para cerrar un cóctel que invitará a reflexionar sobre la jornada.
¿Sabías que es fundamental que cuides tu cerebro para garantizar su buen funcionamiento? Mediterránea, grupo especializado en restauración, nos muestra cómo elaborar una receta repleta de nutrientes. Con Rocío, Rafa y Adriana descubrimos que con ingredientes tan sencillos como brócoli, espinacas o nueces se puede crear una ensalada que ayudará a nuestra memoria durante la etapa de exámenes.
Mediterránea, grupo especializado en restauración, encargado de diseñar el menú para '¡Grandes Profes!', nos enseña cómo cocinar un desayuno para curiosos. Para comenzar la mañana con energía, Rocío, Adriana y Rafa proponen una receta con pan de semillas, aguacate, queso fresco y granada. Sorprende a los más pequeños con este rico y saludable plato.