En la séptima parada de estas clases maestras de 'Los Espigas', Javier Moreno, ha dado a los asistentes una charla teórica y ha realizado una demostración práctica sobre elaboración de panes artesanos, trabajo con masa madre, multicereales y harinas integrales.
Durante la jornada, también se ha contado con la presencia del gerente de ventas de Ford España, Daniel Chicharro, y con el propio responsable comercial del concesionario Ford Madrid GP Aunosa, Pedro Pablo Ayuso.
'Los Espigas' ya han visitado Zaragoza, Pamplona, Sabadell, Tarragona y Málaga, y ahora, Aravaca, para dar a conocer su labor y la elaboración de productos de panadería, bollería, e incluso piezas artísticas. Hasta final de año seguirán recorriendo nuestra geografía.
